Javni razpis za podintervencijo naložbe kmetij v okviru intervencije IRP35 Naložbe v predelavo in trženje kmetijskih proizvodov za dvig produktivnosti in tehnološki razvoj, vključno z digitalizacijo, za leto 2025

Naziv operacije: NALOŽBA V NOVOGRADNJO VINSKE KLETI
Kratek opis: Kmetijsko gospodarstvo Ferjančič se na 1. Javni razpis za podintervencijo naložbe kmetij v okviru intervencije IRP35 Naložbe v predelavo in trženje kmetijskih proizvodov za dvig produktivnosti in tehnološki razvoj, vključno z digitalizacijo, za leto 2025 prijavlja z naložbo v:
– gradnjo nove sodobne vinske kleti,
– nakup opreme za predelavo in skladiščenje vina,
– postavitev nove sončne elektrarne,
– opremo, ki omogoča uporabo naprednejše digitalne tehnologije.
Cilji operacije: Razlog za naložbo izhaja iz potrebe po nadgradnji in posodobitvi celotnega procesa pridelave in predelave vina ter zagotavljanju dolgoročne energetske in ekonomske učinkovitosti kmetije. Obstoječe zmogljivosti kleti ne omogočajo več optimalnih pogojev za sodobno vinarsko proizvodnjo, zato je gradnja nove, sodobno zasnovane vinske kleti nujna za ohranjanje in dvig kakovosti vin, izboljšanje delovnih pogojev ter zagotovitev sledljivosti in higienskih standardov. Z naložbo v novo opremo za predelavo vina se bodo omogočili natančnejši tehnološki postopki, večja učinkovitost, manjše izgube pri predelavi ter možnost pridelave višjih kakovostnih razredov vin. Postavitev nove sončne elektrarne predstavlja pomemben korak k trajnostnemu razvoju in energetski samooskrbi kmetije, saj bo z lastno proizvodnjo električne energije mogoče zmanjšati stroške obratovanja, ogljični odtis in povečati okoljsko odgovornost. Skupaj te naložbe predstavljajo strateški korak k dolgoročni konkurenčnosti, trajnostnemu poslovanju ter razvoju prepoznavne vinske blagovne znamke.
English