Zelen DOMEN

Ponosni smo, da lahko ponudimo edinstveno in izjemno vino – lasten, poseben zelen. Domen se je kot predstavnik 7 generacije našega posestva posvetil pridelavi vin, ki so resnično pristna in odražajo terroir Vipavske doline.
Naš zelen DOMEN je narejen z rahlo maceracijo in spontano fermentacijo, ki zagotavlja čim bolj naravno vino. Ima čudovito limonino-zeleno barvo in cvetico, ki je hkrati nežna in kompleksna, z aromami bele breskve, marelice in jabolka, ki se mešajo s subtilnimi zeliščnimi notami.
V okusu je vino suho in srednjega telesa, z osvežilno kislino, ki odlično uravnoteži njegov sadni značaj. Poleg tega je mogoče zaznati rahel tanin, ki celotnemu profilu okusa doda kompleksnost in globino.

Vabimo vas, da izkusite edinstven značaj zelena in se sami odločite, katero vino je zares boljše.

Hrana: zelenjavne rižote, lažje jedi s šparglji, nemastne ribe

Tehnični podatki: 

• ZELEN DOMEN / Suho
• 2022
• Ročno trgano
• 0,75 L
• alk. 12,5 vol. %